Les coques de Sant Antoni són típiques d’Ascó. Se solen fer per a les festes de Sant Antoni declarades d’interès turístic nacional i on al voltant d’una gran foguera a la plaça del poble, els nois i noies porten la coca a la mà tot ballant la típica jota.
INGREDIENTS:
- farina
- sucre
- oli
- ous
- llevat
- esperit de llima
- anís
- matafaluga
Les podeu trobar a :
- FORN DE PA – PASTISSERIA MONTAÑA – Carrer Plaça Nova, 42
- FORN DE PA – PASTISSERIA – CAFETERIA GRA-BO – Carrer Joan XXIII, 2