Cocas \"de recapte\"<\/h3>![\"Coques](\"https:\/\/ascoturisme.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Coques-de-Recapte.jpg\" "\\"Cocas")
<\/span><\/div><\/div><\/div>Es una coca t\u00edpica de muchas comarcas, especialmente en nuestra regi\u00f3n.<\/p>\n
Se trata de una coca salada que en Asc\u00f3 lleva como ingredientes, sobre una base fina de pan, pimiento rojo asado, mucha cebolla y arenque o longaniza fresca.<\/p>\n
Es una delicia para los paladares m\u00e1s exigentes.<\/p>\n
FORN DE PA \u2013 PASTISSERIA \u2013 CAFETERIA GRA-BO – Carrer Joan XXIII, 2<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/article>\n\nVinos<\/h3>![\"Fotografia](\"https:\/\/ascoturisme.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Vins1.jpg\" "\\"Vinos\\"")
<\/span><\/div>![\"Fotografia](\"https:\/\/ascoturisme.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Vins-1.jpg\" "\\"Vinos\\"")
<\/span><\/div><\/div><\/div>La bodega, con el trabajo de las tierras, el cuidado de sus vi\u00f1edos y una gran elaboraci\u00f3n, nos ofrece unos vinos de gran calidad que perduran en la memoria y traen el recuerdo de estas tierras llenas de tesoros ocultos.<\/p>\n
Con variedades como la garnacha tinta, el macabeo, la parellada, la cari\u00f1ena y el moscatel, el Celler Serra elabora una selecci\u00f3n de vinos que acompa\u00f1an muy bien platos de pescado, carnes, aperitivos y postres.<\/p>\n
\n- Blanco \u2018de l\u2019illa\u2019 \u2013 Macabeo<\/li>\n
- Negre \u2018de l\u2019illa\u2019 \u2013 Garnacha negra, Cari\u00f1ena<\/li>\n
- Vino negro dulce \u2013 Garnacha negra<\/li>\n
- Moscat \u2013 Moscatel de grano peque\u00f1o<\/li>\n
- Vino Rancio \u2013 Macabeo<\/li>\n
- Balastrera \u2013 vino de aperitivo<\/li>\n
- Vino espumoso \u2013 Macabeo, Parellada<\/li>\n<\/ul>\n
Los pod\u00e9is adquirir en:<\/p>\n
\n- CELLER SERRA<\/li>\n<\/ul>\n
Carrer Joan XXIII, 1<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>
<\/div><\/article>\n\nNueces<\/h3>![\"Bossa](\"https:\/\/ascoturisme.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/nous.jpg\" "\\"Nueces\\"")
<\/span><\/div><\/div><\/div>Las nueces de Aixaraf\u00f3, procedentes de agricultura regenerativa, est\u00e1n cultivadas imitando al m\u00e1ximo posible la naturaleza que nos rodea.<\/p>\n
No utilizamos abonos qu\u00edmicos ni de s\u00edntesis, ni herbicidas, ni insecticidas, ni fungicidas; \u00fanicamente minerales naturales de nuestra finca.<\/p>\n
Abonamos con estos minerales y compost procedente de gallinaza mejorado con polvo de rocas y restos de material vegetal. Trabajamos siguiendo las fases lunares y promoviendo todo el potencial del medio ambiente que tenemos a nuestro alcance:<\/p>\n
\n- p\u00e1jaros, murci\u00e9lagos, insectos, etc.<\/li>\n<\/ul>\n
Fomentamos la vida sobre y dentro del suelo para mejorar la resiliencia y fertilidad. Que la planta coma lo que quiera siempre que quiera. De esta manera conseguimos que los \u00e1rboles expresen todo su potencial y la fruta tenga una riqueza mineral y nutricional excepcional. Huyendo de los est\u00e1ndares marcados por el marketing de la comercializaci\u00f3n y la industria (color, tama\u00f1o, imagen externa) nos importan la vida del suelo, la nutrici\u00f3n y la salud de las personas.<\/p>\n
Las encontrar\u00e1s en:<\/p>\n
\n- CAMPS DE RIBES I SERRA<\/li>\n<\/ul>\n
Carretera de Camposines, 88<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>
<\/div><\/article>\n\nEmbutidos<\/h3>![\"Diferents](\"https:\/\/ascoturisme.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/emb2.jpg\" "\\"Embutidos\\"")
<\/span><\/div><\/div><\/div>Elaborats a l’obrador de la nostra carnisseria seguint les directrius dels avantpassats donen com a resultat un aut\u00e8ntic embotit artesanal d\u2019una qualitat superior sent un plaer pels paladars m\u00e9s exigents.<\/p>\n
La m\u00e9s selecta elecci\u00f3 de carns magres i fresques, la qualitat i proporci\u00f3 de les esp\u00e8cies, el proc\u00e9s d\u2019embotit i el temps de curaci\u00f3 o assecatge, s\u00f3n part del sabor i qualitat d\u2019aquests productes.<\/p>\n
\n- Butifarra blanca<\/em><\/li>\n
- Morcilla de arroz<\/em><\/li>\n
- Morcilla de sangre y cebolla<\/em><\/li>\n
- \"Secallona\"<\/em><\/li>\n
- Chorizo \u200b\u200bpicante o dulce<\/em><\/li>\n<\/ul>\n
Els podeu trobar a:<\/p>\n
\n- CARNISSERIA M\u00aa CARME – Carrer del Riu, 42<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/article>\n<\/div><\/div>
<\/span><\/div><\/div><\/div>Es una coca t\u00edpica de muchas comarcas, especialmente en nuestra regi\u00f3n.<\/p>\n
Se trata de una coca salada que en Asc\u00f3 lleva como ingredientes, sobre una base fina de pan, pimiento rojo asado, mucha cebolla y arenque o longaniza fresca.<\/p>\n
Es una delicia para los paladares m\u00e1s exigentes.<\/p>\n
FORN DE PA \u2013 PASTISSERIA \u2013 CAFETERIA GRA-BO – Carrer Joan XXIII, 2<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div><\/div> La bodega, con el trabajo de las tierras, el cuidado de sus vi\u00f1edos y una gran elaboraci\u00f3n, nos ofrece unos vinos de gran calidad que perduran en la memoria y traen el recuerdo de estas tierras llenas de tesoros ocultos.<\/p>\n Con variedades como la garnacha tinta, el macabeo, la parellada, la cari\u00f1ena y el moscatel, el Celler Serra elabora una selecci\u00f3n de vinos que acompa\u00f1an muy bien platos de pescado, carnes, aperitivos y postres.<\/p>\n Los pod\u00e9is adquirir en:<\/p>\n Carrer Joan XXIII, 1<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div><\/div> Las nueces de Aixaraf\u00f3, procedentes de agricultura regenerativa, est\u00e1n cultivadas imitando al m\u00e1ximo posible la naturaleza que nos rodea.<\/p>\n No utilizamos abonos qu\u00edmicos ni de s\u00edntesis, ni herbicidas, ni insecticidas, ni fungicidas; \u00fanicamente minerales naturales de nuestra finca.<\/p>\n Abonamos con estos minerales y compost procedente de gallinaza mejorado con polvo de rocas y restos de material vegetal. Trabajamos siguiendo las fases lunares y promoviendo todo el potencial del medio ambiente que tenemos a nuestro alcance:<\/p>\n Fomentamos la vida sobre y dentro del suelo para mejorar la resiliencia y fertilidad. Que la planta coma lo que quiera siempre que quiera. De esta manera conseguimos que los \u00e1rboles expresen todo su potencial y la fruta tenga una riqueza mineral y nutricional excepcional. Huyendo de los est\u00e1ndares marcados por el marketing de la comercializaci\u00f3n y la industria (color, tama\u00f1o, imagen externa) nos importan la vida del suelo, la nutrici\u00f3n y la salud de las personas.<\/p>\n Las encontrar\u00e1s en:<\/p>\n Carretera de Camposines, 88<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div><\/div> Elaborats a l’obrador de la nostra carnisseria seguint les directrius dels avantpassats donen com a resultat un aut\u00e8ntic embotit artesanal d\u2019una qualitat superior sent un plaer pels paladars m\u00e9s exigents.<\/p>\n La m\u00e9s selecta elecci\u00f3 de carns magres i fresques, la qualitat i proporci\u00f3 de les esp\u00e8cies, el proc\u00e9s d\u2019embotit i el temps de curaci\u00f3 o assecatge, s\u00f3n part del sabor i qualitat d\u2019aquests productes.<\/p>\n Els podeu trobar a:<\/p>\nVinos<\/h3>
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\n
Nueces<\/h3>
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\n
Embutidos<\/h3>
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