Cocas \"de recapte\"<\/h3>![\"Coques](\"https:\/\/ascoturisme.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Coques-de-Recapte.jpg\" "\\"\"Coques")
<\/span><\/div><\/div><\/div>C\u2019est une tarte typique de nombreuses r\u00e9gions catalanes et sp\u00e9cialement de nos terres.<\/p>\n
C\u2019est une tarte typique de nombreuses r\u00e9gions catalanes et sp\u00e9cialement de nos terres. A Asc\u00f3, il s\u2019agit d\u2019une tarte sal\u00e9e garnie de poivron rouge r\u00f4ti et d\u2019oignons accompagn\u00e9s de hareng ou de saucisses sur une fine base de pain.<\/p>\n
C\u2019est un d\u00e9lice pour les palais les plus exigeants.<\/p>\n
Boulangerie \u2013 P\u00e2tisserie \u2013 Caf\u00e9 GRA-BO \u2013 2 rue Joan XXIII (Carrer Joan XXIII, 2)<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/article>\n\nVins<\/h3>![\"Fotografia](\"https:\/\/ascoturisme.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Vins1.jpg\" "\\"Vins\\"")
<\/span><\/div>![\"Fotografia](\"https:\/\/ascoturisme.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Vins-1.jpg\" "\\"Vins\\"")
<\/span><\/div><\/div><\/div>Gr\u00e2ce au travail des terres, au soin de ses vignes et \u00e0 une grande \u00e9laboration, la cave Celler Serra nous offre des vins de grande qualit\u00e9 avec l\u2019objectif qu\u2019il perdure dans la m\u00e9moire et qui garde le souvenir de ces terres pleines de tr\u00e9sors cach\u00e9s.<\/p>\n
Avec des vari\u00e9t\u00e9s comme le grenache noir, macabeu, parellada, cari\u00f1ena ou muscat, cette cave propose une s\u00e9lection de vins qui accompagnent parfaitement les plats de poisson, les viandes, les ap\u00e9ros et les desserts.<\/p>\n
\n- Blanc de l\u2019illa (vin blanc de l\u2019\u00eele) \u2013 Macabeu<\/li>\n
- Negre de l\u2019illa (vin noir de l\u2019\u00eele) \u2013 Grenache noire, cari\u00f1ena<\/li>\n
- Vi negre dol\u00e7 (vin noir sucr\u00e9e) \u2013 Grenache noire<\/li>\n
- Moscat \u2013 Muscat de petit grain<\/li>\n
- Vi Ranci (similaire au bon vin) \u2013 Macabeu<\/li>\n
- Balastrera \u2013 vin d\u2019ap\u00e9ritif<\/li>\n
- Vi Escum\u00f3s (vin p\u00e9tillant) \u2013 Macabeu, Parellada<\/li>\n<\/ul>\n
Vous pouvez en acheter \u00e0:<\/p>\n
\n- CELLER SERRA<\/li>\n<\/ul>\n
1 rue Joan XXIII (Carrer Joan XXIII, 1)<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>
<\/div><\/article>\n\nNoix<\/h3>![\"Bossa](\"https:\/\/ascoturisme.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/nous.jpg\" "\\"Noix\\"")
<\/span><\/div><\/div><\/div>Les noix d\u2019Aixaraf\u00f3, issues de l\u2019agriculture r\u00e9g\u00e9n\u00e9rative, cultiv\u00e9es en copiant le plus possible la nature qui nous entoure.<\/p>\n
Les substances chimiques et de synth\u00e8se, les herbicides, les insecticides et les fongicides ne sont pas utilis\u00e9s ; seulement des min\u00e9raux naturels g\u00e9n\u00e9r\u00e9s dans le domaine des producteurs.<\/p>\n
Des min\u00e9raux naturels et du compost issu du fumier de poule am\u00e9lior\u00e9 avec de la poussi\u00e8re de roche et des restes de mat\u00e9riel v\u00e9g\u00e9tal sont utilis\u00e9s. Les producteurs travaillent en suivant les phases lunaires et en valorisant tout le potentiel de l\u2019environnement \u00e0 leur port\u00e9e:<\/p>\n
\n- oiseaux, chauves-souris, insectes, etc.<\/li>\n<\/ul>\n
Cette proc\u00e9dure tient \u00e0 encourager la vie sur et dans le sol afin d\u2019am\u00e9liorer sa r\u00e9silience et sa fertilit\u00e9. Comme \u00e7a, la plante peut manger ce qu\u2019elle veut et quand elle le veut. De cette fa\u00e7on, les arbres peuvent exprimer tout leur potentiel et le fruit a une richesse min\u00e9rale et nutritionnelle exceptionnelle. Fuyant les normes impos\u00e9es par le marketing de la commercialisation et de l\u2019industrie (couleur, taille, image externe), ce qui est important est la vie du sol, la nutrition et la sant\u00e9 des personnes.<\/p>\n
Vous pouvez les trouver au magasin suivant:<\/p>\n
\n- CAMPS DE RIBES I SERRA<\/li>\n<\/ul>\n
88 route de Camposines (Carretera de Camposines, 88)<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>
<\/div><\/article>\n\nCharcuterie<\/h3>![\"Diferents](\"https:\/\/ascoturisme.cat\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/emb2.jpg\" "\\"Charcuterie\\"")
<\/span><\/div><\/div><\/div>Elaborats a l’obrador de la nostra carnisseria seguint les directrius dels avantpassats donen com a resultat un aut\u00e8ntic embotit artesanal d\u2019una qualitat superior sent un plaer pels paladars m\u00e9s exigents.<\/p>\n
La m\u00e9s selecta elecci\u00f3 de carns magres i fresques, la qualitat i proporci\u00f3 de les esp\u00e8cies, el proc\u00e9s d\u2019embotit i el temps de curaci\u00f3 o assecatge, s\u00f3n part del sabor i qualitat d\u2019aquests productes.<\/p>\n
\n- Botifarra blanca (boudin blanc)<\/em><\/li>\n
- Botifarra negra d\u2019arr\u00f2s (boudin noir avec du riz)<\/em><\/li>\n
- Botifarra negra de sang i ceba (boudin noir \u00e0 base de sang et oignon)<\/em><\/li>\n
- Secallona (saucisson)<\/em><\/li>\n
- Xori\u00e7 picant o dol\u00e7 (chorizo \u00e9pic\u00e9 ou sucr\u00e9)<\/em><\/li>\n<\/ul>\n
Els podeu trobar a:<\/p>\n
\n- CARNISSERIA M\u00aa CARME – Carrer del Riu, 42<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/article>\n<\/div><\/div>
<\/span><\/div><\/div><\/div>C\u2019est une tarte typique de nombreuses r\u00e9gions catalanes et sp\u00e9cialement de nos terres.<\/p>\n
C\u2019est une tarte typique de nombreuses r\u00e9gions catalanes et sp\u00e9cialement de nos terres. A Asc\u00f3, il s\u2019agit d\u2019une tarte sal\u00e9e garnie de poivron rouge r\u00f4ti et d\u2019oignons accompagn\u00e9s de hareng ou de saucisses sur une fine base de pain.<\/p>\n
C\u2019est un d\u00e9lice pour les palais les plus exigeants.<\/p>\n
Boulangerie \u2013 P\u00e2tisserie \u2013 Caf\u00e9 GRA-BO \u2013 2 rue Joan XXIII (Carrer Joan XXIII, 2)<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div><\/div> Gr\u00e2ce au travail des terres, au soin de ses vignes et \u00e0 une grande \u00e9laboration, la cave Celler Serra nous offre des vins de grande qualit\u00e9 avec l\u2019objectif qu\u2019il perdure dans la m\u00e9moire et qui garde le souvenir de ces terres pleines de tr\u00e9sors cach\u00e9s.<\/p>\n Avec des vari\u00e9t\u00e9s comme le grenache noir, macabeu, parellada, cari\u00f1ena ou muscat, cette cave propose une s\u00e9lection de vins qui accompagnent parfaitement les plats de poisson, les viandes, les ap\u00e9ros et les desserts.<\/p>\n Vous pouvez en acheter \u00e0:<\/p>\n 1 rue Joan XXIII (Carrer Joan XXIII, 1)<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div><\/div> Les noix d\u2019Aixaraf\u00f3, issues de l\u2019agriculture r\u00e9g\u00e9n\u00e9rative, cultiv\u00e9es en copiant le plus possible la nature qui nous entoure.<\/p>\n Les substances chimiques et de synth\u00e8se, les herbicides, les insecticides et les fongicides ne sont pas utilis\u00e9s ; seulement des min\u00e9raux naturels g\u00e9n\u00e9r\u00e9s dans le domaine des producteurs.<\/p>\n Des min\u00e9raux naturels et du compost issu du fumier de poule am\u00e9lior\u00e9 avec de la poussi\u00e8re de roche et des restes de mat\u00e9riel v\u00e9g\u00e9tal sont utilis\u00e9s. Les producteurs travaillent en suivant les phases lunaires et en valorisant tout le potentiel de l\u2019environnement \u00e0 leur port\u00e9e:<\/p>\n Cette proc\u00e9dure tient \u00e0 encourager la vie sur et dans le sol afin d\u2019am\u00e9liorer sa r\u00e9silience et sa fertilit\u00e9. Comme \u00e7a, la plante peut manger ce qu\u2019elle veut et quand elle le veut. De cette fa\u00e7on, les arbres peuvent exprimer tout leur potentiel et le fruit a une richesse min\u00e9rale et nutritionnelle exceptionnelle. Fuyant les normes impos\u00e9es par le marketing de la commercialisation et de l\u2019industrie (couleur, taille, image externe), ce qui est important est la vie du sol, la nutrition et la sant\u00e9 des personnes.<\/p>\n Vous pouvez les trouver au magasin suivant:<\/p>\n 88 route de Camposines (Carretera de Camposines, 88)<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div><\/div> Elaborats a l’obrador de la nostra carnisseria seguint les directrius dels avantpassats donen com a resultat un aut\u00e8ntic embotit artesanal d\u2019una qualitat superior sent un plaer pels paladars m\u00e9s exigents.<\/p>\n La m\u00e9s selecta elecci\u00f3 de carns magres i fresques, la qualitat i proporci\u00f3 de les esp\u00e8cies, el proc\u00e9s d\u2019embotit i el temps de curaci\u00f3 o assecatge, s\u00f3n part del sabor i qualitat d\u2019aquests productes.<\/p>\n Els podeu trobar a:<\/p>\nVins<\/h3>
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Noix<\/h3>
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Charcuterie<\/h3>
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