A comienzos del siglo XX, en Ascó funcionaban simultáneamente una veintena de molinos de aceite. La gran concentración de estas industrias era debido a que la payesía, y en particular el cultivo del olivo, constituía la principal fuente económica del pueblo. Hoy en día la mayoría de estos molinos han desaparecido.
Uno de los productos estrella de la población, es el aceite de oliva, extraído de olivos centenarios y algunas milenarios, así como de plantaciones jóvenes.
Con variedades como la arbequina o el empeltre se produce un aceite de gran calidad y sabor.
Lo encontraréis en:
- NOVA AGRÍCOLA SANT ISIDRE D’ASCÓ
Carrer Afores, 2
