Productes Km02021-04-26T12:43:02+02:00

Productes KM0 – Qualitat i proximitat

Nous

Nous d’Aixarafó, procedents d’agricultura regenerativa, cultivades imitant al màxim possible la natura que ens envolta.

No utilitzem adobs químics ni de síntesi, ni herbicides, ni insecticides, ni fungicides; únicament biols de minerals naturals generats a la nostra finca.

Adobem amb biol i compost procedent de gallinassa millorat amb pols de roques i restes de material vegetal. Treballem seguint les fases lunars i promovent tot el potencial del medi ambient que tenim al nostre abast:

  • ocells, ratpenats, insectes, etc.

Fomentem la vida sobre i dins el sòl per a millorar-ne la resiliència i fertilitat. Que la planta mengi el que vulgui sempre que vulgui. D’aquesta manera aconseguim que els arbres expressin tot el seu potencial i la fruita tingui una riquesa mineral i nutricional excepcional. Fugint dels estàndards marcats pel màrqueting de la comercialització i la indústria (color, mida, imatge externa) ens importen la vida del sòl, la nutrició i la salut de les persones.

Les trobaràs a:

  • CAMPS DE RIBES I SERRA

Carretera de Camposines, 88

Vinagre de vi

El trobareu a:

  • NOVA AGRÍCOLA SANT ISIDRE D’ASCÓ

Carrer Afores, 2

Embotits

Elaborats als obradors de les nostres carnisseries seguint les directrius dels avantpassats donen com a resultat un autèntic embotit artesanal d’una qualitat superior sent un plaer pels paladars més exigents.

La més selecta elecció de carns magres i fresques, la qualitat i proporció de les espècies, el procés d’embotit i el temps de curació o assecatge, són part del sabor i qualitat d’aquests productes.

  • Botifarra blanca
  • Botifarra negra d’arròs
  • Botifarra negra de sang i ceba
  • Secallona
  • Xoriç picant o dolç
  • Sobrassada

Les podeu trobar a:

  • CARNISSERIA Mª CARME – Carrer del Riu 42
  • CARNISSERIA MONJA – Carrer Placeta, 3
  • CARNISSERIA PAULINA – Plaça Església, 10

Vi dolç

El trobareu a:

  • NOVA AGRÍCOLA SANT ISIDRE D’ASCÓ

Carrer Afores, 2

Go to Top