Les gâteaux de Sant Antoni sont typiques d’Ascó. Ils sont généralement préparés à l’occasion de la fête de Sant Antoni, déclarée d’intérêt touristique national. Les garçons et les filles du village tiennent les gâteaux tout en dansant la Jota (danse typique) autour du grand feu de la place.

INGRÉDIENTS:

  • Farine
  • Sucre
  • Huile d’olive
  • Oeufs
  • Levure fraîche
  • Arôme naturel de citron vert (facultatif)
  • Anis
  • Anis vert en poudre

Vous pouvez les trouver à:

  • Boulangerie – Pâtisserie – PASTISSERIA MONTAÑA – (Carrer Plaça Nova, 42)
  • Boulangerie – Pâtisserie – Café GRA-BO – 2 rue Joan XXIII (Carrer Joan XXIII, 2)